昆明市人民政府食品安全办主任带队检查野生菌中毒防控工作
当前正值雨季,野生菌进入生长、采摘及上市的高峰期,为切实保障人民群众“舌尖上的安全”,近日,昆明市人民政府食品安全办主任、市市场监管局党组书记、局长张学平率队深入一线,采取四不两直的方式开展野生菌中毒防控督导检查。

检查组一行先后深入云南木水花野生菌交易中心,宜良县广利辰农贸市场、狗街镇小马街社区,详细了解野生菌采摘来源、销售追溯、直播带货等重点环节情况,检查有毒野生菌禁售、警示宣传、值守排查等防控措施落实情况。
在检查过程中,张学平针对不同环节的防控工作提出明确要求,督促市场开办管理方切实履行主体责任,筑牢市场源头防控第一道防线;社区要充分发挥网格力量,做好野生菌中毒防控知识宣传普及和巡查劝导,构建“人人知晓、户户防范”的基层防线。并强调要以“时时放心不下”的责任感和紧迫感抓好野生菌中毒防控工作,要把预防野生菌中毒作为当前食品安全工作的重中之重,各环节监管责任不能有丝毫松懈,必须把各项防控措施做细做实,从交易源头到餐桌入口层层把关,严防有毒野生菌流入市场、端上餐桌。

张学平要求,一是要压实各方责任。进一步明确属地管理责任、部门监管责任和经营主体责任,层层传导压力,确保责任闭环、管控到位。二是要加强巡查监管。要紧盯野生菌交易高峰时段,加大日常巡查频次,及时消除风险隐患,切实保障野生菌市场交易秩序稳定。三是要健全防控机制。紧盯交易、加工、消费等各个关键环节,建立完善难辨别野生菌专家咨询、溯源管理、闭环处置等全链条防控工作机制,进一步落实落细防控措施,切实织密织牢野生菌安全防护网。四是要加大宣传力度。突出重点区域和重点人群,丰富宣传载体,因地制宜采用树立警示牌、播放视频、发放海报等方式宣传到户到人,增强群众对野生菌辨识能力和中毒预防意识。
下一步,昆明市人民政府食品安全办、市市场监管局将紧盯关键环节与重点区域,常态化开展监督检查与宣传教育工作,推动野生菌中毒防控工作落地见效,全力守护人民群众身体健康和生命安全。

